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Lagerleiter (m/w/d) für den Bereich Küche

  • Thiemstrasse 111
  • Vollzeit
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Wir, eine Tochtergesellschaft der Carl-Thiem-Klinikum Cottbus gGmbH, haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Service rund um den Patienten in den Mittelpunkt zu stellen. Die Carl-Thiem-Klinikum Cottbus gGmbH mit über 2.500 Mitarbeitern überträgt seit 2012 tertiäre Dienstleistungen der Thiem-Service-GmbH, einer 100%igen Tochtergesellschaft. Seit 2018 wird das Leistungsportfolio der Thiem-Service-GmbH schrittweise ausgebaut und professionalisiert. 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als 
 
Lagerleiter (m/w/d) im Bereich Küche.

Ihr Verantwortungsbereich

  • Sie sind selbständig verantwortlich für den gesamten Wareneingangsprozess unter Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • Sie kontrollieren die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Getränke und lagern diese entsprechend des First in- / First out - Prinzip
  • Sie bearbeiten Wareneingänge anhand der Lieferscheine und Warenbestellungen
  • Warenanforderungen der verschiedenen Küchenbereiche (Kalte Küche, Produktionsküche, Mitarbeiterversorgung, Diätküche) werden durch Sie zeitnah bearbeitet und bereitgestellt
  • Sie koordiniert die termingerechte Warenbereitstellung für den Kommisionierbereich entsprechend der Auslieferung an die Versorgungscenter (Tourenplanung)
  • In Abstimmung mit der Küchenleitung übernehmen Sie selbständig die Disposition von Lebensmitteln und Getränken für alle Teilbereiche der Küche
  • Sie überwachen und überprüfen die Lagerbestände nach Zustand (speziell der Frischwaren) sowie den Verfallsdaten (MHD) und sind mitverantwortlich für die Jahresinventur im Verantwortungsbereich
  • An Projekten wirken Sie mit

Ihr Profil

  • Sie verfügen mindestens über einen Abschluss der 10. Klasse sowie eine abgeschlossene Ausbildung mit lagerwirtschaftlicher oder kaufmännischer Ausprägung
  • Sie haben Berufserfahrung in einem Lebensmittellager oder stationären Betrieb und bringen Fachwissen im Umgang mit Lebensmittel (speziell Obst und Gemüse) mit
  • Die Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienerichtlinien sowie Arbeitssicherheitsvorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Sie sind sicher im Umgang mit den gängigen Programmen und haben idealerweise Erfahrungen mit einem Lagerwirtschaftssystem
  • Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit ebenso wie eine strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise zeichnen Sie aus
  • Sie sind motiviert Projekte mitzugestalten und sich weiter zu entwickeln

Das bieten wir Ihnen

  • Eine anspruchsvolle Tätigkeit in Vollzeit (40 Stunden wöchentlich)
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Eine Vergütung nach TV TSG inklusive 65% Jahressonderzahlung
  • Eine kontinuierliche Einarbeitung und Fortbildungsmöglichkeiten, sowie Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Unterbringungsmöglichkeit Ihrer Kinder in der Kita „Carl & Carla“ auf dem Campus des CTK 
  • Kostengünstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
  • Ein ausgeprägtes Betriebliches Gesundheitsmanagement mit vielen Angeboten und Maßnahmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung
  • Corporate Benefits - großzügige Rabatte auf Produkte namhafter Anbieter
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu  betrachten.

Kontakt

Wenn Sie sich einen zukunftssicheren Beruf wünschen, Ihnen Teamarbeit eine Herzensangelegenheit ist und Sie sich persönlich sowie fachlich weiterentwickeln wollen, dann bewerben Sie sich jetzt bei uns über unser Bewerberformular unter der Referenz-Nr.: MA_829 . Wir freuen uns auf Sie!

Erste Fragen zum Bewerbungsverfahren beantworten wir Ihnen gern unter Tel: 0355 46-3246 oder unter bewerbungen@ctk.de. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist Frau Alich.


Weitere Informationen zum Klinikum finden Sie auf unserer Homepage www.ctk.de
Carl-Thiem-Klinikum Cottbus gGmbH ÷ Recruiting-Team des CTK ÷ Thiemstraße 111, 03048 Cottbus ÷
  • Frau Michelle Alich
  • Referentin Arbeitgebermarketing und Recruiting
  • 0355/ 463246